Hover on the image to zoom

Bông Cải Xanh (Súp Lơ Xanh)

Bông cải xanh được chia làm ba loại chính gồm súp lơ xanh, bông cải mầm, súp lơ tím. Đây là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Bông cải xanh có thể ăn tươi hoặc nấu chính, cả hai cách sử dụng này đều có lợi cho sức khỏe nhưng có thành phần dinh dưỡng khác nhau. Những phương pháp chế biến khác nhau như luộc, xào hoặc hấp có thể thay đổi thành phần dinh dưỡng của chúng, đặc biệt là vitamin C, protein và đường. Hấp chín là phương pháp giúp bảo tồn được các chất dinh dưỡng tốt nhất. Tuy vậy, việc hấp chín hay ăn tươi đều cung cấp lượng vitamin C tốt cho cơ thể. Khoảng 78g bông cải xanh nấu chín sẽ cung cấp 84% nhu cầu năng lượng tối thiểu cho cơ thể.
Danh mục:

Mô tả

Công dụng của Bông cải xanh

Một trong những lợi ích lớn nhất mà bông cải xanh mang lại chính là hàm lượng các chất thiết yếu cao. Lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ và một số hợp chất sinh học có trong bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe. Bông cải xanh chứa nhiều vitamin C, vitamin A, vitamin K,vitamin B9 (Folate) và một số khoáng chất như Kali, Phốt-pho và Selen.

Chất oxy hóa có trong bông cải xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những chất chống oxyhoa giúp bảo vệ các tế bảo khỏi những tổn thương do các gốc tự do gây ra, giúp giảm viêm và bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh lý.

Một nghiên cứu ở những đối tượng sử dụng thuốc lá cho thấy những người bổ sung bông cải xanh trong chế độ ăn giúp làm giảm hiện tượng viêm. Những kết quả nghiên cứu này cho thấy tác dụng giảm viêm của bông cải xanh là rất đáng mong đợi, tuy nhiên cần có thêm nghiên cứu sâu hơn để chứng minh tác dụng của nó.

Bông cải xanh có tác dụng chống lại một số bệnh ung thư, Tăng khả năng kiểm soát đường huyết, Bông cải xanh giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm táo bón, Cải thiện sa sút trí tuệ và tăng cường chức năng não bộ, Bông cải xanh giúp làm chậm quá trình lão hóa

Tiêu chuẩn công ty

Đóng gói theo nhu cầu của khách hàng

Có xuất hoá đơn giá trị gia tăng

Có giấy VSATTP

Có truy xuất nguồn gốc

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bông Cải Xanh (Súp Lơ Xanh)”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0787 57 4468
0787 57 4468