GIÁ SỐNG Đóng gói theo nhu cầu của khách hàng Có xuất hoá đơn giá trị gia tăng Có giấy VSATTP Có truy xuất nguồn gốc

Y học hiện đại phát hiện thêm nhiều tác dụng quý của gừng trong việc ngăn ngừa một số bệnh. Trong củ gừng vàng có trên 400 chất khác nhau, bao gồm tinh dầu, chất béo, các vitamin B1, B2, B6, C và nhiều chất khoáng như kali, canxi, sắt, kẽm…

GỪNG LỘT VỎ Đóng gói theo nhu cầu của khách hàng Có xuất hoá đơn giá trị gia tăng Có giấy VSATTP Có truy xuất nguồn gốc

HÀNH LÁ Hành Lá được biết với tên khác là hành hương, hành hoa hay hành ta. Loại hành này không bao giờ có củ to và chỉ phát triển mạnh về phần lá. Hành thường được dùng chủ yếu như một gia vị góp phần làm dậy mùi thơm cho món ăn và được thêm nhiều trong các món canh. Hành lá là loại rau gia vị chứa giàu chất xơ, vitamin C, K, A, B2, kali, flavonoid. Vì chứa nhiều vitamin A và C, ăn hành lá giúp tăng cường hệ miễn dịch, giải cảm.

HÀNH TÍM LỘT Đóng gói theo nhu cầu của khách hàng Có xuất hoá đơn giá trị gia tăng Có giấy VSATTP Có truy xuất nguồn gốc

HỨNG CÂY Đóng gói theo nhu cầu của khách hàng Có xuất hoá đơn giá trị gia tăng Có giấy VSATTP Có truy xuất nguồn gốc

KHỔ QUA (MƯỚP ĐẮNG) Giá trị dinh dưỡng: Theo tài liệu của Trường đại học Purdue về các loại rau quả châu Á nhập vào Mỹ, khổ qua có nhiều nước, protein, lipid, carbohydrat, vitamin A, B1, B2, C, khoáng chất như calcium, potassium, magné, sắt, kẽm. Giá trị trị liệu: Trái và hạt khổ qua đều sử dụng được, có thể hỗ trợ cho các trường hợp điều trị tiểu đường; cải thiện đường huyết và cải thiện dung nạp glucose; giảm cholesterol, hạn chế tiến trình bệnh võng mạc (do biến chứng từ bệnh tiểu đường). Khổ qua còn có tác dụng kháng khuẩn, chống u bướu và có thể ức chế tổng hợp protein. Giảm đau, chống chướng hơi, giải độc, táo bón, kiết lỵ, trĩ. Khổ qua góp phần trong việc chữa trị bệnh ngoài da như mụn nhọt, rôm sẩy, eczéma, phỏng, nhiễm trùng da.

Công dụng tuyệt vời của mướp đắng

• Đối với sức khỏe

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, tuy vị đắng nhưng lại có tác dụng rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người ưu thích vì tác dụng của nó với sức khỏe. Trong mướp đắng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như protein, Lipit, cacbon hidrat, canxi, kali, magie, sắt,… Lượng vitamin C trong mướp đắng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, kháng viêm tốt, ngăn ngừa và có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư… Làm giảm lượng đường trong máu do đó nó được sử dụng để chữa bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Hệ tiêu hóa được cải thiện nếu bạn thường xuyên ăn mướp đắng. Ngoài ra, mướp đắng còn giúp lợi tiểu, bổ sung khí huyết, tuần hoàn máu, ổn định nhịp tim một cách tốt nhất.

• Mướp đắng làm đẹp

Làn da mịn màng, không còn mụn nhờ ăn mướp đắng cũng như sử dụng nước ép mướp đắng để uống hàng ngày, làm mặt nạ mướp đắng với trứng gà trị mụn trứng cá và mụn cám rất tốt. Mướp đắng còn giúp chữa hôi nách, giảm cân, giúp vóc dáng thon gọn, tanh nhiệt giải độc cho cơ thể khỏe mạnh.

Món ăn bài thuốc từ khổ qua

– Gỏi khổ qua (giải nhiệt, giải độc, sáng mắt, hạ đường huyết): Khổ qua bỏ hột, bào mỏng, xóc ít muối, xả lại nhiều lần với nước sạch, vắt ráo. Xào tôm khô với tỏi cho thơm, cho vào khổ qua, vắt thêm chanh, cho nước mắm, đường nêm vừa ăn. Có thể bào thêm một ít su su trộn chung. – Nước khổ qua (trị nóng gan, bốc hỏa, mắt đỏ sưng đau): Khổ qua tươi 500 gr, rửa sạch, cắt lát, cho vào nồi, thêm 250 ml nước, nấu khoảng 10 phút. Uống thay nước. – Cật heo xào khổ qua (giảm stress, ngủ ngon): Cật heo khía hoa ướp với hành tím băm, ướp gia vị và một chút dầu mè, để 5 phút cho thấm. Đun nóng dầu, cho cật heo vào xào đều tay, sau khi cật heo săn chín tiếp tục cho khổ qua đã cắt miếng nhỏ vào xào tiếp tục cho chín. Nêm nếm vừa ăn và cho ra đĩa, rắc hạt điều rang giã dập.

hắc hẳn bạn đã từng ăn qua một món ăn được chế biến từ khoai mỡ. Khoai mỡ có tên khoa học là Dioscorea alata, củ khá to, nhiều hình dạng, thịt củ màu tím, mềm khi nấu chín. Khoai mỡ có vị ngọt tự nhiên, hấp dẫn và được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, từ ngọt đến mặn. Hơn nữa, chúng chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tất cả đều có lợi cho sức khỏe của bạn. Vậy cụ thể khoai mỡ có tác dụng gì? Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên gói gọn chỉ trong một củ khoai mỡ có vẻ ngoài xù xì.

Lá chanh có vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm. Dùng chữa ho do lạnh, cảm sốt không ra mồ hôi, hỗ trợ điều trị hen phế quản...

LÁ DỨA Đóng gói theo nhu cầu của khách hàng Có xuất hoá đơn giá trị gia tăng Có giấy VSATTP Có truy xuất nguồn gốc

thuan